СливкиСми

ВОЗ разобралась с сахаром

Ученые США доказали, что полный отказ от сладостей не совсем хорошо. Такое воздержание может спровоцировать серьезные проблемы с сердцем и сосудами.

Исследователи в Гарварде обеспокоены стандарты красоты, навязанными в современном мире. Стремление представительниц прекрасной половины к худощавой фигуре, способствуют популяризации рациона питания исключающего продукты, содержащие углеводы.

Врачи не советуют становиться сладкоежками, они лишь напоминают о соблюдении меры в потреблении сахара. Всемирная организация здоровья (ВОЗ) имеет ряд рекомендаций по этому поводу: «Для здоровья и избегания риска заболевания сахарным диабетом, ожирением, кариесом человеку требуется примерно шесть чайных ложек сахара в день».

Если исходить из ежедневной нормы калорий, то доля сахара в ней должна составлять менее 5%. При этом учитываются все виды сахаров: моносахариды (глюкоза, фруктоза) и дисахариды (к ним относится всем известный столовый сахар).

Напомним, что источником сахара являются разные соусы, напитки и другие переработанные продукты питания. Даже столовая ложка обычного кетчупа содержит до четырех граммов сахара.