СливкиСми

Цены на хлеб в России пошли вверх

Российские поставщики хлеба предупредили ритейлеров о повышении закупочных цен. В частности, уведомления поступили в адрес «Дикси», «О`Кей», Х5 Retail Group.

Поставщики аргументируют повышение цен удорожанием компонентов для приготовления хлеба, включая сахар, дрожжи  и упаковку. Скажется на повышении и логистика. Каким конкретно будет рост цен, зависит от региона. Ориентировочно он составит 10%.

По информации представителя одного из ритейлеров, минимальная стоимость батона белого хлеба в Москве сейчас составляет 8,5 рубля.

Минсельхоз отметил тенденцию к повышению цен на российском зерновом рынке, обусловленную снижением курса рубля и «выжидательной позицией отечественных сельхозтоваропроизводителей».